スイーツ 東洋物産 口どけ天使の濃いとろショコラ 290g /ケーキ スイーツ デザート LOFOMA+ グルテンフリー 低FODMAP 米粉 冷凍 体に優しい チョコレートケーキ

商品説明
メーカー所在地
原材料	有機ダークチョコレート(スイス製造)、鶏卵(国産)、砂糖(粗糖(さとうきび(奄美産))、グラスフェッドバター(乳成分を含む)、米粉(米(国産))、くるみ、塩
内容量	290g
温度帯	冷凍
アレルギー表示	卵、乳成分、くるみ
メーカー名	東洋物産株式会社 大分県大分市金池町5-8-12 東洋ビル2階

◆商品説明◆
超濃厚とろっと食感の生ショコラテリーヌ。

コク深いチョコレートが舌の上で天使のように柔らかくとろけ、濃厚なカカオの風味で口いっぱいが満たされます。
一口食べるたびに幸せに浸れる至福のスイーツタイムをお楽しみ下さい。

有機クーベルチュールチョコレートでリッチな味わいとなめらかな食感。
有機JAS認証を取得したスイス産のクーベルチュールチョコレートを使用しています。
「クーベルチュール」とはカカオ分が35％以上、カカオバター以外の代用油脂が使われていないチョコレートを指します。
その中でもLOFOMA＋が使用するのは74％のダークチョコレート。
カカオの味わいがしっかり活きつつ、苦くなり過ぎない絶妙な味わいです。

グラスフェッドバターを使用
牧草（グラス）を主な餌（フェッド）にして飼育された牛のミルクで作られたバターがグラスフェッドバターです。
一般的なバターには飽和脂肪酸が含まれますが、グラスフェッドバターには不飽和脂肪酸という質の良い脂が含まれるとも言われています。
品の良いコクとあっさりした味が特徴ニュージーランド産のグラスフェッドバターを使用し、チョコレートの味を引き立てています。

こだわりの隠し味「ゲランドの塩」
フランス・ブルターニュ地方西海岸にあるゲランドの塩田で作られる天日塩の通称が「ゲランドの塩」です。
海水を煮詰めて作る製法とは違い、ゆっくりと時間をかけて結晶化することでまろやかな味わいになります。
ショコラテリーヌの味を程よく引き締めるために少量を使用しています。

◆商品名◆
スイーツ 東洋物産 口どけ天使の濃いとろショコラ 290g /ケーキ スイーツ デザート LOFOMA+ グルテンフリー 低FODMAP 米粉 冷凍 体に優しい おなか繊細 こだわり ショコラテリーヌ チョコレートケーキ カカオ 超濃厚 トロっと食感 スイーツタイム オーガニック食材 極上スイーツ