生ハム [フーズ・ジョイ] あか牛生ハム 40g /熊本 あか牛 美味しい おつまみ

原材料名:牛肉（褐毛和種）（国産）、食塩、砂糖、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C)、保存料（ソルビン酸K）
内容量:40g
アレルギー表示:牛肉

◆商品紹介◆
あか牛の生ハムです。
おつまみやサラダ、ちょっとした一品におすすめです。

〜あか牛とは〜
褐毛和種（あかげわしゅ）は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。
現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。
あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。
肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。