THE JAPANESE SAKE BIBLE【予約注文商品】【注文後約１ヵ月程度で発送】日本酒　ブライアン・アッシュ　ペーパーバック【言語：英語】

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出版社：チャールズ・イー・タトル出版
著者：Brian Ashcraft / ブライアン・アッシュクラフト
ページ数：256ページ
サイズ：153 x 229 mm
表紙：柔らかい紙（ペーパーバック）、ページがめくりやすく、読みやすい

英語による日本酒完全ガイド。
日本酒の歴史や文化、醸造方法、そして酒と料理の組み合わせ方法など日本酒の魅力を解説します。