有機惣菜の素！有機回鍋肉(ホイコーロー)の素 ヒカリ

★有機JAS認定品です。(愛媛県有機農業研究会)★化学調味料・たんぱく加水分解物・着色料、不使用。有機米味噌をベースに容器砂糖の甘み、瀬戸内海産カキから作ったオイスターエキスや有機砂糖の旨味を加えた、有機回鍋肉(ホイコーロー)の素です。★国産有機米・大豆を使用し、熟成させた有機米味噌を使用しています。★砂糖は海外産有機砂糖を使用しています。 ★食塩はシママースを使用しています。★有機米発酵調味料は、国産有機米・米麹・水を原料に清酒酵母を使って発酵させた有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。★オイスターエキスは瀬戸内海産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素で分解したエキスを使用しています。★胡麻油は、厳選した良質の胡麻を強く煎ってから圧搾法で搾り胡麻特有の香りを強く引き出した胡麻油です。★醤油は国産有機丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。


【原材料】
有機米味噌(有機米（国産）、有機大豆（国産)、食塩）、有機砂糖、有機コーンスターチ、有機米発酵調味料、食塩、オイスターエキス、有機にんにく、胡麻油、唐辛子、有機醤油(大豆・小麦を含む)

【内容量】
100g