ニュージーランド産 グラスフェッド ラムシャンク(骨付きスネ肉)ハラル認証 ラム ラム肉 仔羊 羊肉 煮込みに! HALAL
ニュージーランドの大自然の中、無農薬の牧草のみを食べて育った健康的な仔羊の肉です。
ラムシャンク(骨付きスネ肉)は煮込みに最適な部位。
ロースやモモ肉とは異なる食感をお楽しみいただけます。
■ 原材料 羊肉(ニュージーランド産)
■ 内容量 650〜800g/PC 2本入/PC
■ 冷凍でお届けします。
■ 賞味期限 製造日より約3ヶ月
■ 賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。(解凍後は2〜3日のうちにお召し上がりください。)
■ 加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。
■ ハラル認証商品です。
※ラムのにおいについて
ラム肉を解凍しパックを開封したとき、ラム肉特有のにおいがします。
これは商品の異常ではありませんのでご安心ください。
お肉についたドリップ(血のような液体)をキッチンペーパーなどで拭いてから調理していただければ風味よく美味しく召し上がれます。
煮込み料理に最適な部位です。
3時間ほど煮込むと柔らかくなりますが、圧力鍋を使うと30分ほどでホロホロになります。