雪室熟成黄金豚の荒挽きフランク　90g×10本入り　

越後魚沼にある雪の冷気を使った天然の冷蔵庫「雪室(ゆきむろ)」で新潟県産ブランド豚「越乃黄金豚」を一定した温度・湿度のもと、ストレスを与えずゆっくりと熟成。
雪室で熟成された肉は酵素の働きで肉の繊維が壊れることにより柔らかくなり、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増加し旨味が強くなります。
その美味しい豚肉を100％使用したフランクです。
1本90gとボリューム満点！
良質な豚肉のみを使用しているので、とてもジューシーなのにくどさがありません。
たっぷりの旨みが詰まってしっかりと美味しいので、パンとも好相性。ホットドッグにもおすすめです。
バーベキューにも。

■　原産国　日本
■　原材料　豚肉（新潟県産雪室熟成黄金豚）、豚脂肪（新潟県産 雪室熟成黄金豚）、食塩、砂糖、香辛料/加工でん粉、調味料（有機酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
■　内容量　　900g/PC（90g×10本/PC）
■　冷凍でお届けします。
■　賞味期限　パッケージに記載
■　賞味期限は冷凍・未開封のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
■　加熱調理をしてお召し上がりください。