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『焼き肉は最高ブランド牛の極上カルビで』

肉質等級が最高の「5」等級を満たす場合のみ呼称が許されるブランドは、全国でなんと仙台牛1ブランドのみです。仙台牛は全国肉用牛枝肉共励会で【日本一を意味する】名誉賞を5回も受賞している超高級ブランド牛肉です。

仙台牛のカルビ肉は口当たりが良く、やわらか、まろやか、ジューシーさが特徴です。カルビとはあばら骨付近の肉のことを指し、脂身部分が多くこってりして、焼肉の定番商品です。仙台牛カルビの肉質はやわらかく、サシの入り方が繊細で上品なので、食べ味もしつこくなく、お口の中でとろける味わいが絶品です。

地元仙台のお客様にもご好評の商品です。

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