天下錦 日本酒 本醸造 山田錦100% てんかにしき 720ml 福持酒造場 三重県 名張市

福持酒造場は『天正伊賀の乱』の舞台となった伊賀地方の名張盆地の西端にあります。
笠置山地のまろやかな伏流水と地元さんの酒米を用いて低温でじっくりと丁寧に醸しています。

伊賀産の山田錦と三重県酵母を用いて醸した穏やかな香りが特徴のお酒です。
蔵出年月【2024年12月】
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香りと味わい
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分類:
原材料:米(伊賀山田錦100%)
精米歩合:70%
アルコール分: 15~16度
酸度:1.4
アミノ酸度:0.9
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