すっぴん るみ子の酒 日本酒 特別純米 無濾過生原酒 9号酵母 720ml 森喜酒造場 三重県 伊賀市 クール便

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槽口（ふなくち）から出てきた酒をそのまま瓶詰めしました。
無濾過、無炭素、無添加、無河水の生まれたままの純米酒ですので、すっぴんと名付けました。
蔵の中でしか味分けない醍醐味をお楽しみください。
なお、生のしぼりたてですので、お早めにおめしあがりください。また無濾過ですので多少のおりがあります。

R5By（令和5酒造年度）仕込7号
蔵出年月【2023年5月】
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　味わい
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シャープな味わいの特別純米無濾過生原酒です。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：徳島県産山田錦（使用割合25％）
広島県八反錦（使用割合75％）
精米歩合：60％
アルコール度数: 18度
使用酵母：協会9号
基本成分値
日本酒度／+6.5　酸度／1.9　アミノ酸度／1.2
保存方法：要冷蔵
杜氏：豊本理恵
三重の地酒 るみ子の酒 すっぴん 伊賀酒
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