春のるみ子 日本酒 純米吟醸 神の穂 無濾過生原酒 三重酵母MK-1 720ml 森喜酒造場 三重県 伊賀市 クール便
槽口(ふなくち)から出てきた酒をそのまま瓶詰めしました。
無濾過、無炭素、無添加、無河水の生まれたままの純米酒ですので、すっぴんと名付けました。
蔵の中でしか味分けない醍醐味をお楽しみください。
なお、生のしぼりたてですので、お早めにおめしあがりください。また無濾過ですので多少のおりがあります。
R6BY(令和6酒造年度)
蔵出年月【2025年3月】
--------------
味わい
--------------
シャープな味わいの特別純米無濾過生原酒です。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:三重県産神の穂(使用割合100%)
精米歩合:55%
アルコール度数: 16度
使用酵母:三重県酵母MK-1
基本成分値
日本酒度/+3 酸度/1.45 アミノ 酸度/0.95
保存方法:要冷蔵
杜氏:豊本理恵