FRANCHI社　アニス　8/1

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収穫は実が完熟する直前（やや褐色になった頃）に花穂ごと切り取り風通しが良い場所で陰干しをします。鮮明な香りと甘みがあり消化促進に効果的です。シチュー、ピクルス、クッキーなどに入れて使います。

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