| ノーブルシャドー | |
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| 特徴 |             ・「ノーブルシャドー」はアントシアニン(ペタニン)含量が高く、紫肉を生かした調理加工ができる品種です。 ・既存品種の「シャドークイーン」にないジャガイモシストセンチュウ抵抗性があり、疫病およびそうか病にも強い特徴があります。 ・いもは卵形で形も揃うため生産および加工両面で扱いやすいです。 ・枯凋期は、「シャドークイーン」より早い「中早生」です。 ・上いも重は「シャドークイーン」よりやや劣りますが、いもが整った卵形で形状も揃うため生産・加工両面で取り扱いしやすいです。 ・休眠期間は「シャドークイーン」よりやや長い「長」です。  |     
| 熟期 | 中早生 | 
| 塊茎数 | 少 | 
| 塊茎のサイズ | やや大 | 
| 塊茎の形 | 卵 | 
| 収量 | やや少 | 
| 皮色 | 紫 | 
| 肉色 | 紫 | 
| 肉質 | 粘 | 
| お勧め料理 | コロッケ、サラダ | 
| 発送時期 |                 こちらの商品は12月頃から翌年2月中旬までの発送となります。 (商品がなくなり次第終了となります)  |     
| ご注意 | 当店で販売しておりますジャガイモは、たねいもとなりますので、食用としてはおすすめできません。 |