業務用 高精度パンメーター

★パン生地のイースト菌の発酵状態の温度チェックなどに使用します。
★金属部を直接、生地に差して計ります。
★一次発酵(発酵中生地温度)、二次発酵(成形後発酵時内温)のメモリ付きで簡単素早く生地の状態が把握できます。
★イースト菌貯蔵温度の目盛付き。
★直径40mmで、大きく見易い表示です


寸法:全長140mm

測定範囲:0〜+50℃(1目盛1℃)



※使用上の注意※
・防水仕様ではありませんので水洗いはできません。
・先端がとがっていますので取扱いにご注意下さい。
・電子レンジやオーブン等には入れないで下さい。
・温度範囲(0〜50度)外でのご使用はしないで下さい。