木豆（ツールダール）180g キマメの皮をむいて2分割

イタリアン・和食・中華などに合います。ベジタリアンの多いインドでは、豆は肉に代わる蛋白源です。インド料理だけでなく　ミネストローネやみそ汁などのスープに入れたりします。茹でて冷凍しておけば　いろんな料理にさっと使うこともできます。皮付きは水につけて　やわらかくなってから調理するのがベストです。我が家は寝る前につけて味噌汁に入れます。nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。他のモールでも販売しておりますため　入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが　輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。作り方説明いろいろ　youtubeレンズ豆カレー作り方【https://youtu.be/j4sL0M9-qME】チョーレカレー作り方【https://youtu.be/NCvNbinHDfI】ラジマカレー作り方【https://youtu.be/3MT4SOR2Tf8】