バーリー・ライスプロテイン 1.2kg 植物由来プロテイン プラントベース 香料・甘味料・保存料不使用 NICHIGA(ニチガ) TK0
2,820
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【バーリー・ライスプロテイン】
大麦と米を原料とした新しいタイプの植物プロテインです。
ビール製造時に廃棄されている副産物(ビール粕)からたんぱく質を濃縮しており、アップサイクルかつサステナブルな商品です。
溶解性・耐熱性に優れているので、さまざまなレシピに使用できます。水や麦茶やカフェラテに加えて、いつものドリンクに気軽にたんぱく質をプラスしたり、風味がいいので料理やお菓子やパンとの相性もいいです。
たんぱく質含有率が85.0％以上と高く、アレルゲンフリー。
| 名 称 | 大麦・米たんぱく濃縮物 |
|---|---|
| 原材料名 | 穀物(大麦、米)たん白(アメリカ製造) |
| 内容量 | 1.2kg |
| 賞味期限 | 別途商品に記載 |
| 保存方法 | 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 |
| 加工者 | 日本ガーリック株式会社 群馬県高崎市八幡原町1008-3 |
| 形 状 | 粉末 |
|---|---|
| 使用上の注意 | ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 |
| お召し上がり方 | 【お好みのお飲み物に混ぜて、たんぱく質プラス飲料に！】 水・お茶・コーヒー・牛乳・カフェラテなどの飲料を200ml入れ、本品約12g(大さじすりきり2杯)を溶かして速やかにお飲みください。ホット・コールドどちらでもお楽しみいただけます。 ※量はお好みに応じて調整してください。 【料理・パン・菓子類に】 風味がいいので、パンや菓子類に混ぜたり、料理に混ぜてご利用ください。 (※大さじすりきり1杯約6g) |
| アレルギー情報 | 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、小麦、大豆、バナナ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。 |
| 残留農薬 | コーデックス(Codex Committee on Pesticide Residues)の農薬基準およびEU規則にて規定される残留基準に準拠するよう管理されており、米国で認められた残留農薬分析法による一斉分析を年一回実施。また、日本国内において輸入モニタリング検査項目に対応した一斉分析試験も適宜実施。 |
■【栄養成分表示(製品12gあたり)】※代表値
| エネルギー | 46kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.4g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 0.8g |
| -糖質 | 0.4g |
| -食物繊維 | 0.4g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
※たんぱく質含有率85.0％以上
■【アミノ酸組成(g/100gタンパクあたり)】※参考値
＜必須アミノ酸＞バリン ：5.64
イソロイシン ：4.11
ロイシン ：7.43
リジン ：3.35
ヒスチジン ：2.16
メチオニン ：1.90
フェニルアラニン：5.95
スレオニン ：3.70
トリプトファン ：1.51
＜非必須アミノ酸＞
グルタミン酸 ：23.93
チロシン ：4.07
プロリン ：10.47
アルギニン ：4.69
アラニン ：4.62
セリン ：4.41
シスチン ：1.52
グリシン ：4.25
アスパラギン酸 ：9.13
※アミノ酸スコア 100
※BCAA 17.18g