長命草 (ボタンボウフウ) 粉末 110ｇ 与那国島産 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 100％粉末 [02] NICHIGA(ニチガ)
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『琉球大学 熱帯生物圏研究センターとの共同研究素材』
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【長命草(ボタンボウフウ)粉末 与那国島 『琉球大学 熱帯生物圏研究センターとの共同研究素材』 栽培期間中農薬・化学肥料不使用】
日本最西端の与那国島で栽培期間中農薬・化学肥料不使用にて栽培された長命草(ボタンボウフウ)の葉を100％使用して粉末に致しました。
長命草とは、豊富な栄養素を含む明日葉と同じセリ科の植物で、「クロロゲン酸」や「ルチン」などのポリフェノールやカラダ本来の力をサポートする成分が豊富に含まれています。
日本最西端の与那国島にて栽培加工された製品だけが「長命草」と呼ばれています。強い紫外線と海岸の潮風が吹き付けるような断崖絶壁の厳しい自然環境で逞しく育つ生命力あふれる植物で、この地方では「サクナ」とも呼ばれ「長寿の健康食材」として島では健康野草として活用されてきました。
『琉球大学 熱帯生物圏研究センターとの共同研究素材』として「長命草」に含まれる栄養成分が明らかになり、健康食材としてより高く評価されつつあります。
| 名 称 | ボタンボウフウ葉(与那国島産) |
|---|---|
| 原材料名 | ボタンボウフウ葉粉末100%(与那国島産) |
| 内容量 | 110g |
| 賞味期限 | 別途商品に記載 |
| 保存方法 | 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 |
| 加工者 | 日本ガーリック株式会社 群馬県高崎市八幡原町1008-3 |
| 形 状 | 粉末 |
|---|---|
| 使用上の注意 | ○原材料をご参照の上、食物アレルギーのあるかたはお召し上がりにならないでください。また、体質・体調により、まれに合わない場合がありますので、その場合はご使用をお控えください。 ○疾病などで治療中のかたや妊娠中のかたがご使用になる場合は、事前に医師や薬剤師にご相談ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○着色料・香料不使用の植物原料を使用しているため、色調や味にバラツキが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 |
| お召し上がり方 | 1日3gを目安に、100mL程度の水などに溶かしてお召し上がりください。 |
| アレルギー情報 | 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 |
| 残留農薬 | 栽培期間中の農薬および化学肥料の使用はしておりません。 当該農産物の生産過程(当該農産物の生産者による種子、種苗及び収穫物の調整を含む)及び前作の収穫後から当該農産物の作付けまでの圃場管理において、農薬及び化学肥料は使用しておりません。 |
| 区 分 | 日本・食品 |
■【栄養成分表示(製品100gあたり)】
| エネルギー | 276Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.9g |
| 脂質 | 3.2g |
| 炭水化物 | 72.9g |
| -糖質 | 30.8g |
| -食物繊維 | 42.1g |
| 食塩相当量 | 0.98g |
| カルシウム | 2500mg |
|---|---|
| マグネシウム | 128mg |
| ビタミンA(レチノール当量) | 1080μg |
| ビタミンE(αトコフェロール当量) | 5.3mg |
| ルチン | 0.21g |
| クロロゲン酸 | 1.4g |
| ポリフェノール | 2.18g |
■【アミノ酸組成(タンパク質100gあたり)(mg)】
＜必須アミノ酸＞バリン ：690
イソロイシン ：520
ロイシン ：960
リジン ：470
メチオニン ：190
フェニルアラニン：620
スレオニン ：550
トリプトファン ：220
＜非必須アミノ酸＞
グルタミン酸 ：1400
ヒスチジン ：290
チロシン ：380
プロリン ：540
アルギニン ：540
セリン ：490
シスチン ：130
グリシン ：630
アスパラギン酸 ：1090
アラニン ：680
| 原材料名(加工地) | 原 料 | 原料産地 |
|---|---|---|
| 長命草(ボタンボウフウ)粉末(日本) | ボタンボウフウ葉 | 与那国島産 |
※日本最西端の与那国島にて栽培加工された製品だけが「長命草」と呼ばれています。