キサンタンガム (xanthan gum) 100ｇ 【メール便専用品】【送料無料】 増粘多糖類 食品添加物 [04] NICHIGA(ニチガ)
1,083
【メール便専用品】【送料無料】
★計量スプーンもご一緒にいかがですか？★
ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。
スプーンのページはこちらです。
※在庫についての注意事項
当商品は自社販売と在庫を共有しております。
在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。
※メール便にて全国送料無料でお届け！
⇒こちらの商品は、メール便専用商品です。（宅配便専用商品もあります。）
代金引換決済、配送日時の指定はできません。お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品（宅配便での配送）でご購入ください。
【キサンタンガム xanthan gum 増粘多糖類】
キサンタンガムは水と混合すると粘性が出ることから、食品のドレッシングやソースのとろみ付けなど増粘剤として幅広い用途で用いられています。温度の変化に対しても粘度は安定で、冷水、温水問わず溶解します。遺伝子組み換え作物不使用(Non-GMO)
| 名 称 | キサンタンガム xanthan gum |
|---|---|
| 原材料名 | キサンタンガム(フランス製造) |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 別途商品に記載 |
| 保存方法 | 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 |
| 原産国 | フランス |
| 販売／加工者 | 日本ガーリック株式会社 群馬県高崎市八幡原町1008-3 |
| 形 状 | 粉末(180μｍ) |
|---|---|
| 使用上の注意 | ○粉末のまま食べないでください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 |
| 使用方法 | 食品のとろみ・粘度に ・キサンタンガムの粉末が“ダマ”にならないように十分に水を攪拌しながら、キサンタンガムを投入 。 ・他の粉末と予め混合して加えると溶解しやすい。 |
| アレルギー情報 | 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 |
| 規 格 | 粘度：1,500〜1,650mPa.S 1%水溶液(+1%KCLの粘度) ・食品添加物 ・FAO/WHO,FCC(FoodChemicalCodex)及びEEC規格 上記の規格に合致しております。 |
| 区 分 | 日本・食品添加物 |
■【栄養成分表示(製品100gあたり)】※代表値
| エネルギー | 28kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 75g |
| -糖質 | 0g |
| -食物繊維 | 75g |
| 食塩相当量 | 9.0g |
| カルシウム | 50mg |
|---|