【Lowタイプ】非アルカリ処理 ココアパウダー 1.5ｋｇ カカオバター約11％ カカオ豆100％ NICHIGA(ニチガ) TK0
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【非アルカリ処理 ココアパウダー カカオ豆100％ カカオバター約11％ Lowタイプ】
非アルカリ処理のココアパウダーで（カカオバター約11％Lowタイプ）になります。アルカリ処理を行わない事で、カカオの自然豊かなフルーティーな風味や酸味・渋みが特徴になります。ビタミンB2とB5の含有量がアルカリ処理したココアパウダーより多く、カカオ本来の栄養を壊さず、パウダーに仕上げました。
| 名 称 | ココアパウダー |
|---|---|
| 原材料名 | ココアパウダー(シンガポール製造) |
| 内容量 | 1.5kg |
| 賞味期限 | 別途商品に記載 |
| 保存方法 | 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 |
| 加工者 | 日本ガーリック株式会社 群馬県高崎市八幡原町1008-3 |
| 形 状 | 粉末(粒度200メッシュ) |
|---|---|
| 使用上の注意 | ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 |
| お召し上がり方 | ベーカリー、コーティング、焼き菓子、飲料ココア等、カフェ、レストラン、喫茶店などの製菓材料、ドリンク作りなどに幅広くお使い頂けます。 |
| アレルギー情報 | 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 |
| 残留農薬 | 国内検査機関にて 179項目不検出 |
| 区 分 | 日本・食品 |
■【栄養成分表示(製品100gあたり)】
| エネルギー | 406kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 23.0g |
| 脂質 | 11.0g |
| 炭水化物 | 53.7g |
| -糖質 | 21.7g |
| -食物繊維 | 32.0g |
| 食塩相当量 | 0.05g |
| テオブロミン | 2.1g |
|---|---|
| カルシウム | 150mg |
| 鉄 | 35mg |
| 原材料名(加工地) | 原 料 | 原料産地 |
|---|---|---|
| ココアパウダー(シンガポール) | カカオ豆 100% | インドネシア |
| ・ココアパウダー(カカオバター：約11%) pH4.9-5.9 粒度200メッシュ | ||