カフラーノ クラインダー 2050G300

●切れ味抜群 イタリア製の金属コニカル刃
微粉を少なくするために、豆を「切るように挽く」ことにこだわり、業務用コーヒーマシンに数多く採用されているイタリアのグラインダーメーカーのコニカル(円錐形)刃を起用。
微粉が少ないとコーヒーの不快な苦みが出にくく、豆本来の味が引き立つ美味しいコーヒーを淹れることができます。
使い続けても摩耗しにくく、高い耐久性も魅力です。

●数字つきナットで簡単に14段階の粗さ調節
本体上部の数字付調節ナットで、手を汚さず簡単に粗さを変えられます。
トルココーヒーやエスプレッソ用(極細挽き)〜フレンチプレス用(粗挽き)まで、幅広い粗さ調節が可能です。粗さは、1周目の3〜2周目の8まで、14段階の調節ができます。また、美味しいコーヒーを淹れるには、粒の大きさが均等であることが重要ですが、クラインダーを使えば粗さを均等に保ちながら挽くことができます。

●摩擦が起きにくい
内部には金属製のパーツをできるだけ使わず、摩擦の熱で豆が酸化しにくい構造になっています。
金属製のパーツをできるだけ使わないことで摩擦(＝熱)が起きにくく、コーヒー豆の酸化を抑えることで豆本来の味を引き立てることができます。

●人間工学に基づいたデザイン
クラインダーのボディ上部は下部より径が大きくなっており、挽いているうちに持ち手が上にずり上がってしまうのを防ぎます。
またハンドルには段差があり、挽いている時に持ち手と挽く手が水平に保たれ、挽き易いデザインになっています。
また粉受けは静電気が出にくく、挽いた粉を出す時に微粉が残りにくい設計になっています。素材は環境にやさしいバイオプラスチックを使用。

●とにかくコンパクト
金属の刃を使っているのに、約300gという軽さ！
ポケットに入るほどコンパクトなサイズです。

●簡単お手入れ
刃は取り出してブラシなどで簡単にお掃除ができます。