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▼のせて焼くだけ!食材の旨味が引き立つ岩塩焼き
良質なヒマラヤ産の天然岩塩を使用した岩塩プレート。
焼き網にのせて食材を焼くだけで、ミネラルたっぷりの岩塩焼きのできあがり。
加熱した岩塩の遠赤外線の押下により肉の旨味がぐんと増し、余分な脂も落ちてヘルシー。
牛タンや牛モモ肉のほか、しいたけやきのこもおすすめです。
また、焼かずにお刺身用のサーモンなどをのせておくと、塩カルパッチョとしても美味しくいただけます。
表面をお湯で洗い流せば繰り返し使えます。

総重量:(約)220g
サイズ:(約)縦13×横7×厚さ1cm
主素材:岩塩

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ミネラルたっぷり天然岩塩
天然岩塩から良質のミネラルが溶け出し、お肉や野菜の素材の味を引き立ててくれます。
また、お肉の余分な脂は岩塩が吸収してくれます。

遠赤外線効果でより美味しく焼き上げる
天然岩塩にのせて焼くだけ簡単調理。
加熱した岩塩の遠赤外線効果により、素材の旨味を引き立てます。

焼かずにのせるだけ!塩カルパッチョも
焼くほかにも、お刺身用のサーモンやホタテなどを岩塩プレートの上に5〜10分置いておくだけで、ミネラルたっぷりのカルパッチョも楽しめます。
トマトとモッツァレラでカプレーゼなど、おしゃれプレートにも大変身します。

保管に便利な「岩塩プレートケース」
保管や持ち運びには、別売りの専用ケース「岩塩プレートケース」がおすすめです。
やわらかく安全なシリコンでプレート全体を包み込み、持ち運び中の割れや破損を防いでくれます。

●本品は消耗品ですので、使用により小さくなっていきます。減少速度は使用状況により異なります。
●個体によって色の違いや色ムラがありますが、天然もので品質に問題はありません。
●開封後は必ず密閉できる容器に移し、吸湿を防ぐため冷蔵庫など湿気の少ない場所で保管してください。
●ご使用の際は、常温に戻してからお使いください。
●割れても使用できますが、落としたりぶつけたりはしないでください。●お届け時に製品が割れていたり、角や端が欠けている場合がございますが製品の特性上避けることができません。割れていても並べ合わせればご使用いただけますのでご了承ください。