糖質疲労／山田悟

食後の眠気は健康を脅かす「糖質疲労」が原因かも。「そばならＯＫは誤解」「マヨネーズを加えると血糖値が劇的に上がりにくくなる」など、糖質疲労を解消するための、エビテンスに基づいた「食べ方」を紹介する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：サンマーク出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：新書
■発売日：2024/03/01
■カナ：トウシツヒロウ ヤマダサトル