世界を変えた10のトマト／AlexanderWilliam

新大陸からやってきたトマトは、数奇な運命を辿り世界で最も愛される野菜となった。メディチ家でのお披露目、ハインツの野望、ムッソリーニの規制…。軽妙洒脱な筆致でその波瀾万丈の物語を描く。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 園芸
■出版社：青土社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2022/11/01
■カナ：セカイオカエタジュウノトマト ウィリアムアレキサンダー