ブルワー魂／並河真吾

多彩な味わいを持つビールの魅力を伝えたい−。クラフトビール造りに情熱を燃やす日本のブルワーたちを取り上げ、その真摯な姿勢や個性的な人となりなどを紹介。『ビール王国』連載から１１人のビール職人を加えた追補改訂版。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：ワイン王国
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2022/05/01
■カナ：ブルワーダマシイ ナミカワシンゴ