地域主義の実践/河内良彰

グローバル化に伴う卸売市場流通の再編過程で、農産物生産者はいかなる課題に直面し、困難を乗り越えてきたか。農産物の直接販売の形成と展開を地域主義の枠組で捉え、生産者が獲得した経済的・社会的地位の諸相を読み解く。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 農業
■出版社:ナカニシヤ出版
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2022/04/01
■カナ:チイキシュギノジッセン コウチヨシアキ