SDGs時代の食・環境問題入門／吉積巳貴

ＳＤＧｓ達成において重要な「食」と「環境」に関する問題の基礎知識を身につけ、諸問題への対応を考えよう。食品ロス問題、気候変動問題、生態系保全と食、持続可能な食に向けた仕組みづくりなどについて解説する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 農業
■出版社：昭和堂
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2021/10/01
■カナ：エスディージーズジダイノショクカンキョウモンダイニュウモン ヨシズミミキ