シャンパン大全／山本博（1931〜）

シャンパンと他のワインとの違い、主要生産地、シャンパンが登場する映画や文学に始まって、ローマ時代から辿るシャンパンの歴史、シャンパンメーカー・ハウスまで、第一人者が徹底解説する。シャンパンのすべてがわかる一冊。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：日本経済新聞出版社
■出版社シリーズ：日経ビジネス人文庫
■本のサイズ：文庫
■発売日：2019/02/01
■カナ：シャンパンタイゼン ヤマモトヒロシ