美酒復権/一志治夫
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2010年に「NEXT5」を立ち上げた5人の蔵元は、酒造りを研究し、共同醸造酒を造る。それはやがてひとつのブランドとなり、多くの酒蔵に刺激を与え…。日本酒界に旋風を巻き起こした秋田の蔵元集団の挑戦の記録。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社:プレジデント社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2018/12/01
■カナ:ビシュフッケン イッシハルオ
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