おいしい紅茶の図鑑／山田栄（１９５０〜）

ダージリンを中心に、茶葉を茶園別に分けて紹介。詳しい各茶葉の特徴を掲載し、もっともふさわしい淹れ方をナビゲートする。アレンジティーのレシピ、ブランド別紅茶カタログなども収録。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物
■出版社：主婦の友社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/10/01
■カナ：オイシイコウチャノズカン ヤマダサカエ