ワインの世界史/山本博(1931〜)

メソポタミアで生まれたワインは、どのようにして欧州、世界へと広がったのか? 日本人はいつからワインを飲みはじめたのか? フランス革命がワインに及ぼしたものとは…? 日本人が書いた、はじめてのワイン全史。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社:日本経済新聞出版社
■出版社シリーズ:日経ビジネス人文庫
■本のサイズ:文庫
■発売日:2018/03/01
■カナ:ワインノセカイシ ヤマモトヒロシ