グルメ多動力／堀江貴文

「ドタキャン」「食べログ」「人材確保」問題の現在、２０１７〜１８年の飲食を取り巻くモノ・ヒト・コト、最近行って「なるほど」と思ったお店…。堀江貴文が最先端のグルメの総括と未来への提言を綴る。対談、座談会も収録。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス 販売
■出版社：ぴあ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/12/01
■カナ：グルメタドウリョク ホリエタカフミ