体を整える野菜事典/日本野菜ソムリエ協会
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肌のクスミ・シミ、デトックス、風邪…。体の悩みや予防したい症状ごとに、その改善・予防につながる野菜と果物を選りすぐって紹介。また、それらの栄養成分を効率よく働かせるための調理法と、保存や下準備のコツも掲載する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 園芸
■出版社:宝島社
■出版社シリーズ:TJ MOOK
■本のサイズ:単行本
■発売日:2017/07/01
■カナ:カラダオトトノエルヤサイジテン ニホンヤサイソムリエキョウカイ
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