洋食ウキウキ／今柊二

みんな大好き、日本が誇る洋食屋さん約１００店を紹介。ルーツをさかのぼって老舗ホテル、軍港、産業都市、はたまたデパート食堂、ファミレス、学生街。「定食評論家」が津々浦々で食べ歩く。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 各国料理
■出版社：中央公論新社
■出版社シリーズ：中公新書ラクレ
■本のサイズ：新書
■発売日：2017/01/01
■カナ：ヨウショクウキウキ コントウジ