笠原将弘の和食道場／笠原将弘

いつ食べてもほっとする煮物、焼き物や炒め物、カリッとした絶品の揚げ物、おつまみにもなる副菜…。手に入りやすい材料を使った、わかりやすく簡単なレシピで、和食の基本を紹介します。『ＥＳＳＥ』連載に加筆し書籍化。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：扶桑社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/11/01
■カナ：カサハラマサヒロノワショクドウジョウ カサハラマサヒロ