腎臓病食品交換表／黒川清

「日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）」に準拠した腎臓病食品交換表を掲載。腎臓病とその治療食のあり方、腎臓病食品交換表のしくみや使い方、たんぱく質の単位別にみた食事のとり方なども紹介する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：医歯薬出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/09/01
■カナ：ジンゾウビョウショクヒンコウカンヒョウ クロカワキヨシ