食品別糖質量ハンドブック／江部康二

穀類や肉、野菜といった食材から、調味料、市販食品、外食まで、１２００食品の糖質・カロリー・脂質・たんぱく質・塩分量がひと目でわかるハンドブック。糖質制限食のコツ＆実践レシピなども掲載。食品成分表七訂に対応。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：洋泉社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：新書
■発売日：2016/06/01
■カナ：ショクヒンベツトウシツリョウハンドブック エベコウジ