究極の日本酒／杉田衛保

純米無濾過生原酒という本物の手造りの日本酒だけを扱う居酒屋の店主が、手ごろな価格でも飲める究極の１６蔵を、肴に最適な料理とともに紹介。純米無濾過生原酒ができるまでや、日本酒の未来などについても語る。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：花伝社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/05/01
■カナ：キュウキョクノニホンシュ スギタモリヤス