うまい日本酒を知る、選ぶ、もっと楽しむ／飲食店日本酒提供者協会

日本酒を楽しむ上で大切な基本的な知識を紹介するほか、老舗デパートに学ぶ日本酒の「選び方」、日本酒の味を引き出す「温度」と「酒器」、日本酒を楽しむプロのテクニック集などを収録。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：技術評論社
■出版社シリーズ：大人の自由時間ｍｉｎｉ−やりたいときが、始めどき！−
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/05/01
■カナ：ウマイニホンシュオシルエラブモットタノシム インショクテンニホンシュテイキョウシャキョウカイ