手づくりビール読本/笠倉暁夫

本格的なホームブルー(家庭でのビール醸造)の実用書。麦汁づくりからのビールづくりの方法と魅力を紹介するほか、ホップ、およびビールに使うことができるハーブの家庭での栽培方法、それらのビールへの適用などを解説する。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社:農山漁村文化協会
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2015/12/01
■カナ:テズクリビールドクホン カサクラアケオ