戦下のレシピ／斎藤美奈子

一五年戦争下の婦人雑誌に掲載された料理記事を通して、銃後の暮らしや戦争について知るための「読めて使える」ガイドブック。再現料理もカラー写真で紹介する。敗戦後（占領期）の食糧事情を付す。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 民族・風習
■出版社：岩波書店
■出版社シリーズ：岩波現代文庫
■本のサイズ：文庫
■発売日：2015/07/01
■カナ：センカノレシピ サイトウミナコ