日本酒 東京農大コレクション/東京農業大学

東京農業大学卒業生の酒蔵を139社取り上げ、蔵の特徴や代表銘柄を写真とともに紹介する。日本酒の基礎知識や、国酒・日本酒と和食の愉しみ方、蔵元探訪モデルコースなども収録。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社:東京農業大学
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2015/07/01
■カナ:ニホンシュトウキョウノウダイコレクション トウキョウノウギョウダイガク