スパイス＆ハーブ事典／榊田千佳子

スパイス＆ハーブの基礎知識をはじめ、毎日の食卓に手軽に取り入れられる身近な活用法を数多く紹介する。自家製ミックススパイス＆ハーブのつくり方と、それを使ったレシピも掲載。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ハーブ
■出版社：学研パブリッシング
■出版社シリーズ：贅沢時間
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/03/01
■カナ：スパイスアンドハーブジテン サカキダチカコ