男と女のワイン術/伊藤博之(ぶどう酒)
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スーパーで赤を買うなら断然、フランスのボルドー。白なら生産年の若いものがいい−。家飲みワインのお勧め品から、飲食店でのオーダーの仕方、料理との合わせ方、ラベル買いで失敗しないヒントまでを語り尽くす。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社:日本経済新聞出版社
■出版社シリーズ:日経プレミアシリーズ
■本のサイズ:新書
■発売日:2015/01/01
■カナ:オトコトオンナノワインジュツ イトウヒロユキ
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