日本酒日和／あおい有紀

日本酒の基本から料理とのマリアージュ、日本酒に合う簡単レシピ、美しい酒器、匠が伝授するお燗の裏技、若き蔵元や女性杜氏のインタビューまで。世界でも注目を浴びている日本酒の芳醇な世界を紹介します。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：舵社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/12/01
■カナ：ニホンシュビヨリ アオイユキ