ものづくりの理想郷/山本典正
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早朝出勤、長時間労働、肉体労働、少ない休日、宿直あり。それでもここには働く喜びがある−。あらゆる面において新しいモデルを試してきた平和酒造の経営者が、変わりつつある日本酒業界と平和酒造の試みについて綴る。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社:dZERO
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2014/12/01
■カナ:モノズクリノリソウキョウ ヤマモトノリマサ
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