日本酒。
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10分でわかる日本酒のキーワード、スター杜氏の白熱教室、SAKEの新・日本地図、厳選「取り寄せ」カタログ酒肴編などを収録する。「新しい日本酒の教科書」と『dancyu』掲載記事をもとに書籍化。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社:プレジデント社
■出版社シリーズ:プレジデントムック
■本のサイズ:単行本
■発売日:2014/10/01
■カナ:ニホンシュ
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