あぐり博士と考える北海道の食と農／北海道新聞社

北大のあぐり博士＝農学博士たちに聞く、北海道農業の「実力」と「可能性」。農業、林業、畜産業、水産業や、そこから生まれる食べ物、さらには地球の営み、農産物や食品の流通・貿易まで網羅。『北海道新聞』連載を単行本化。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 農業
■出版社：北海道新聞社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/06/01
■カナ：アグリハカセトカンガエルホッカイドウノショクトノウ ホッカイドウシンブンシャ