体にいい食べ物はなぜコロコロと変わるのか／畑中三応子

日本では体にいい食べ物のブームが頻繁に起こっている。健康欲を軸に、体にいい食べ物と悪い食べ物はどのように生まれ、変わり、メディアはどのように扱ってきたのか、その興亡を跡づける。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：ベストセラーズ
■出版社シリーズ：ベスト新書
■本のサイズ：新書
■発売日：2014/06/01
■カナ：カラダニイイタベモノワナゼコロコロトカワルノカ ハタナカミオコ