日本ビール検定公式テキスト／日本ビール文化研究会

日本ビール検定３〜１級に準拠した公式テキスト。ビールの基礎知識、原料、製造工程から、世界各国のさまざまなビール、ビールの世界史＆日本史、おいしいビールの飲み方までを解説。過去問題など、検定対策も充実。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：実業之日本社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/05/01
■カナ：ニホンビールケンテイコウシキテキスト ニホンビールブンカケンキュウカイ