こわくない有機化合物超入門／船山信次

プラスチックやナイロン、医療品のアスピリン、トリカブト毒のアコニチン、甘味物質のショ糖やグルコース…。多種多様な「顔」を持つ有機化合物についてやさしく解説する。有機化学を味方にする方法も伝授。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 化学
■出版社：技術評論社
■出版社シリーズ：知りたい！サイエンス
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/05/01
■カナ：コワクナイユウキカゴウブツチョウニュウモン フナヤマシンジ