ドーナツを穴だけ残して食べる方法／大阪大学ショセキカプロジェクト

「ドーナツの穴を残して食べる」という一見矛盾した命題に、大阪大学に所属する多様な研究者が、それぞれの専門領域からアプローチ。同時に、「ドーナツの穴」をめぐって格闘する姿を通して、学問とはどういうものかを伝える。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 学問
■出版社：大阪大学出版会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/02/01
■カナ：ドーナツオアナダケノコシテタベルホウホウ オオサカダイガクショセキカプロジェクト